Juustohyrrät
noin 30 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Voitaikinalevyjä (500 g) |
|
Täyte 1: | ||
|
valkosipulituorejuustoa | ||
|
hienonnettua valkosipulia | ||
|
Täyte 2: | ||
|
sinihomejuustoa | ||
|
pähkinärouhetta | ||
Kauli voitaikinalevyjä noin puolet pidemmäksi. Levitä haluamaasi huoneenlämpöistä täytettä taikinalevylle (n. 2-3 rkl / taikinalevy). Kääri pidennetty levy rullalle pituussuunnassa (rullaustekniikka sama kuin kääretortulla). Laita rullatut levyt sauma alaspäin jääkaappiin n. puoleksi tunniksi.
Leikkaa kustakin rullasta 6 viipaletta ja laita ne joko sellaisenaan uunipellille tai muffinssivuokiin. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10-15 min kauniin värisiksi.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy