Pizzapohja

Tulosta tämä resepti

1 iso tai 2-4 pienempää

1½

dl

vettä

15

g

hiivaa (⅓ pkt)

½

tl

suolaa

2

rkl

öljyä

n. 3

dl

Myllyn Paras Durumvehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi. Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa. Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet. Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.

Myllyn Pizza
Viljaviikon Pizzakestit
Pikkupizzat

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Voit kirjoittaa palautetta.



   

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne läpi.

Lähetä resepti ystävällesi.





   

Jaa resepti ystävillesi.

Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.

Jaa resepti

Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:

Kiitos! Tällä onnistuu tällainen peukalo keskellä kämmentä pojankoltiainenkin!

Aivan mahdottoman hyvää pitsaa! Vaikka käytinkin karkeita vehnäjauhoja. Suosittelen tätä ohjetta :)

Ihan sika hyvä pohja. Suosittelen kaikille.

Tätä reseptiä käytän aina pizzapohjiini. Ihan parasta pizzaa tulee!

Teen yleensä aina tällä reseptillä, tai ainakin vähän sinne päin soveltaen. Useimmiten laitan mukaan lusikallisen kuivattua oreganoa, joka on murskattu rautahuhmaressa hienoksi pölyksi. Se tuo kivasti lisämakua myös reunoihin.

Kiitos ohjeesta!

Hieno ohje! Upea pohja, parempi kuin ikinä!

Hyvää!!!

Hyvää tuli :)

Jo taikinantekovaiheessa huomaa, että durumjauhot antavat todella hyvän rakenteen. Minulla on juuri taikina nousemassa, saa nähdä mitä tulee.

Helppo ja mukavan nopea.

MAAILMAN PARASTA PIZZAA TULEE!!

Oikein hyvä ja helppo ohje. Lopputuloskin hyvä! =)

Aivan loistava pizzapohja. Suosittelen kaikille. PARAS!

Hyvä resepti.

Ihana! Suosittelen kaikille italialaisystäville!

Erittäin hyvä!

Suosittelen.

Tuli ehdottomasti parasta pizzaa, mitä olen ikinä tehnyt!

Hyvä pizzapohja tuli.

Tosi hyvän makuinen pizza, kun teki tuolla ohjeella.

Paras pizzataikina, jonka olen tehnyt. Sopivan ohut, ei tule liian pullamaista pizzaa, joten täytteitäkin jaksaa syödä.

Tosi hyvää oli. NAM!

Helppo, nopea ja maukas ohje!

Ihan hyvää oli.

Hyvä pizzapohja! Vielä monet perjantaipizzat tulee tehtyä tällä reseptillä!

Pizzapohjan ohje on todella hyvä.

Hyvä pohjaresepti. Tosin jouduin hieman lisäämään jauhon määrää, mutta eipä suuri vaiva ollut:)

Suosikki, ehdottomasti!

"Aivan loistavaa" pizzaa. Otan kyllä reseptin käyttöön.

Aivan mahtava ohje!

Käytettiin tätä kamujen kaa ja tuli tosi hyvä! Kiitos reseptistä!

Tein tupla-annoksen, josta tuli hieman alle kaksi pellillistä johtuen siitä, että taitoin reunat, jotta niistä tulisi pizzeriapizzan tapaiset. Ei tarvinnut pettyä pohjaan, tosi hyvää varsinkin kebabin pepperonin ja oliivin kanssa.

Eiköhän tämä toimi :) On kiva kun saa näin vaimattomasti pizzan valmistusohjeet ja vielä nopeaa tehdä..

Kokeilin isänpäivän kunniaksi tätä pohjaa ja yllätyin iloisesti. Jauheliha-oliivi- pizzasta tuli herkullista. Tällä pohjalle teen kyllä jatkossakin pizzat!! Kiitos siis! :)

Täydellistä, upeaa, hyvää!!

Perfect!

Tuli aika ohut, mutta sitäkin maukkaampi pizzapohja! Kiitos Myllyn Paras mainiosta ohjeesta.

Mitä öljyä kannattaa käyttää? Oliiviöljyä?

Vastaus:  Öljyn voi valita omien makumieltymyksien mukaan. Terveisin, kuluttajaneuvonta.

Erittäin hyvä resepti. Kokeilin, että saisiko pinempiä tehtyä ja sain tuosta ohjeesta kahdeksan pientä pizzapohjaa ja perheen väki oli tyytyväisiä. Teen tästä eteenpäin nelinkertasena tämän pohjan:) Terveisin, toisen vuoden opiskeleva kokki.

Mahtava resepti :) Kokeilin itse ja hyvää oli! Varmasti teen toistekin!

Loistava ohje! Tein tupla-annoksen ja siitä tuli hyvin semmonen koko pellillinen pannupitsa. Tosin sillon täytyi viitisen minuuttia esipaistamaan pohjaa...

Hyvä ohje. Tein työpaikan neideille pizzaa ja haltioissaan kiittelivät! =)

Hyvä ohje kun ei aina jaksa muistaa kaikkea. Nyt keksin nopean tavan tehdä ohut ja hyvä pitsapohja! Kaavinlastalla levittää. Ripaus ylimääräistä joka annokseen sillä taikinaa jää aina käsiin ja kulhojen reunoille;)

Hyvä oli , taikinassa oli hyvä sitko. Erinomainen taikina ja selvät ohjeet. Veden kanssa voisi pistää puolet maitoa, näin tulee makoisampi taikina.

Oli makoisa ja herkullinen pizzapohja :-)

Kympinkin voisi antaa...erittäin maistuva ja rapea :P nam

Ihan best!

"Paista kuumassa uunissa." Kuinkahan kuumassa?

Vastaus:  Uunista riippuen pizzan voi paistaa uunissa noin 225-250 asteessa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta

Muuten hyvä,mutta jauhon määrää jouduin suurentamaan.

Todella ihana oli=) Kiitoksia!

hyvä!!!

Harvinaisen hyvä pohja tuli! Nyt voi tehä itse pizza perjantai pizzat!! =)

ihanaa ohutpohjaista pizzaa. Itse korvasin osan vehnäjauhoista ruisjauhoilla ja tuli maukkaan makuista.

Maistui kuin melkein yhtä hyvältä kuin noutopitsa :) Aivan loistavaa, tätä reseptiä tulee varmasti käytettyä usein ellei aina.

Veljeni kanssa saimme mainion lopputuloksen. Pehmeä ja herkkä. Vieraatkin pitivät. Terveisin menestyskirjailija ja ensiapuhoitaja, kiireinen sellainen :-)

mainio

Mahtavaa... Mahtavaa... Suosittelen=)

Pizzapohja onnistui hyvin myös gluteenittomaksi mukaeltuna. Käytin vajaat 2 dl gluteenitonta jauhoseosta ja loput täysjyväkaurajauhoa ja tattarijauhoa. Esipaistoin pohjaa muutaman minuutin ennen täytteiden lisäämistä ja oikein hyvää tuli!

Juu kokeilin tätä pizza pohjan ohjetta ja huomasin sen tyydyttävän makuhermoni.Suosittelen kaikille tätä makuhermoja kutkuttavaa reseptiä. T:kokki

mahtava resepti onnistui heti kiitos myllyn paras

iha hyvä

Tuli väärilläkin jauhoilla loistavaa. Laitoin vehnä- ja ruissihtijauhoja. Just tällasta ohutta pohjaa etseinkin! Kiitos.

mahtava,,,,aivan kuin pizzeriasta suoraa

ihan paras resepti ikinä..monia on kokeiltu ja tällä onnistuu :)! Saan jo 2anoppilassa" kiitosta ja kunniaa tällä pohjalle xD hihih

kiitos erittäin hyvästä pitsapohja ohjeesta. Onnistui hyvin vaikka olikin vain tavallisia vehnäjauhoja ja pitsan teko kertani oli ensimmäinen.

mahtava!!!Tämä pohja haastaa toden teolla pizerian pizzat.

Helppo, tosi maukas pizzapohja, jonka tekee nopeasti!!

toimi myös gluteenittomana.Laitoin jauhojen tilalle 1dl karkeaa gluteenitonta jauhoa ja 2dl vaalea gluteiinitonta jauhoseosta. Taikina oli helppo sekoittaa ja se jopa kohosi! (yleensä vaikeaa gluteiinittomissa versoissa)

oli hyvä pohja.. vähän makua puuttui mutta täytteet korvasivat sen!!

Helppo ja tupla-annoksesta voi pakastaa valmiita pitsa-pohjia kiireiseksi ajaksi.

tosi hieno pizza tuli ku kokeilin un reseptii kiitti pajon mun mies sanoi mulle etten ollu koskaan tehny niin hienoa ruokaa

ihan paras!!!

tykkäsin pitsa pohjasta erittäin paljon ja "dumdum" jauhot tekivät eriitäin hyvän silauksen pitsa pohjaan!!!

MOI!ARJALLE kunnian Kukko laulamaan.Vaikka täytteemme ei ollutkaan mikään häävi.Pohja TEKI siitä GOURMETIN.

myllyn paras tut on aina parasta

Tein ehdottomasti elämäni parhaan pizzan tällä pohjalla... varmasti tuli minun vakiopizzapohjaksi... suosittelen!!

Ehdottomasti paras pizzapohja

täytettä oli riittävästi

erinomaista

wau! todella helppo ja se on tärkeää vähän nuoremmillekkin leipureille :) - amy -

Helppo kun mikä! Ja maistuva ja rapeakin tuli. Pohjan paksuutta voi hyvin säätää kaulimella.Durumvehnäjauhotaikinaa on tosi helppo käsitellä.Tein heti kättelyssä tupla-annoksen..

joo iha ok

Pohja oli erittäin hyvä.. Suolaa meni ripaus enemmän.. Durumvehnäjauhot korvasin normaalilla.. Kyllä Jenna tyttöystävä tykkäsi ;) Suosittelen!

Voin lämpimästi suositella!! Oli ihan mielettömän maukasta. llättävän hyvää!! :p

hyvä tuli. :D

Helppo, nopea ja hyvä.

ois jääny pitsat tekemättä ilman tätä. hyvät tuli, kiitos myös pohjalle.

Ohje oli selkeä ja erittäin hyvä! Eilen tein au pair perheelleni ja kyllä tykkäsivät :) Kaksinkertaistin vain ainekset, suolaa laitoin vähän enemmän ja durumvehnäjauhot korvasin tavallisilla. Kiitos hyvästä reseptistä, otin talteen! :)

Tosi hyvä resepti, oli hyvää pizzaa...jatkakaa samaan malliin

tosi hyvä ohje kiitän

ihan ok, ei mitenkään erikoinen. aika ohut pizzapohja minun makuuni.

Todella hyvä pohja.!

Paras pitsa tuli, mitä koskaan oon tehnyt. Kuulemma voittaa anopinkin pitsat. : ) Tästä lähin aina durumilla. Herkullista!!

Mainio resepti! Pohja onnitui siis tosi hyvin! suolaa ehkä himpun enemmän. (:

hyvä pizza tulee. voiko pizzan pakastaa.?

Vastaus:  VAlmiin pizzan voi pakastaa. Terveisin, Myllyn Paras Kuluttajaneuvonta

Tosi hyvä pizzapohja :) Ja ku laitto ainekset kaksinkertaisena nii hyvää tuli :)

Delicious :)

hyvä pohja tuli, kiitän. /19v köyhä opiskelija

reseptiin voisi lisätä uunin lämpätölin ja paisto ajan. Pohja oli todella hyvää ja käytän kyllä muulloinkin reseptiänne.