Pizzapohja

1 iso tai 2-4 pienempää

1½

dl

vettä

15

g

hiivaa (⅓ pkt)

½

tl

suolaa

2

rkl

öljyä

n. 3

dl

Myllyn Paras Durumvehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi. Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa. Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet. Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.

Myllyn Pizza
Viljaviikon Pizzakestit
Pikkupizzat

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy