Mustikkamuffinit

Tulosta tämä resepti
  • mustikat sopivat hyvin muffineihin
  • tässä on ohje helppotekoisille, herkullisille muffineille
  • tarvitset vain 3 dl mustikoita metsästä / torilta
  • saat vaihtelua ohjeeseen vaihtamalla kerman kookoskermaan, jolloin ohje on laktoositon, jos myös margariini / voi on laktoositonta.

noin 20 kpl

 3½

dl

Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja                 
 2

dl

sokeria 
 2

tl

leivinjauhetta 
 2

tl

vaniljasokeria 
 3

dl

mustikoita 
 1

dl

kermaa tai kookoskermaa 
 1

dl

pullomargariinia, laktoositonta voita tai
margariinia (100 g) 
 2munaa

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä rasva tällöin ensin. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min.

VINKKI: Onnistuu myös muilla marjoilla, esim. vadelmilla.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Voit kirjoittaa palautetta.



   

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne läpi.

Lähetä resepti ystävällesi.





   

Jaa resepti ystävillesi.

Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.

Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:

Onnistuuko munattomina?

Vastaus:  Muffinsit onnistuvat ilman munia. Kananmunat vaikuttavat rakenteeseen.

Onnistuuko, jos sokerin sijasta käyttää makeutusjauhetta?

Vastaus:  Makeutusainetta voi käyttää sokerin sijasta. Määrän voi laittaa oman maun mukaan.

Tekeminen oli helppoa, ja nyt ovat uunissa paistumssa! Kiitos mahtvasta vinkistä! T: 12v tyttö Nokialta!

Voiko käyttää tavallisia vehnäjauhoja?

Vastaus:  Voi käyttää myös puolikarkeita vehnäjauhoja. Silloin muffineiden rakenne on hieman erilainen. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.

Kiitos =) Ihan taivaallisia.

Voiko kayttää mustikkarouhetta? Paljonko sitä silloin pitäisi laittaa?

Vastaus:  Mustikkarouhetta voi käyttää oman maun mukaan. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.

Hyviä. Tämä emäntä onnistui oikeen hyvin. Resepti on helppo lukea. Kiitos.

Haittaako, jos on pakastettuja mustikoita?

Vastaus:  Mustikat voi olla pakastettuja. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.

Helppoa kuin heinänteko ;) Käytin kerman sijasta laktoositonta piimää ja hyvin toimii.

Minäkin kokeilin ja oli kyllä huippu hyviä,sekä tosi nopsia tehä!!Kiitos reseptistä,näitä teemme jatkossakin!!

Tosi hyviä ja helppo & nopea tehdä! Värikin korjaantui normaaliksi, kun lisäsin jäiset mustikat ihan viimeiseksi varovasti sekoittaen. Ensimmäinen satsi oli meilläkin liloja.

Iha loistavia muffineita! Tein vielä tomusokerista ja mustikoiden mehusta kuorrutuksen muffinien pinnalle :)

Ihanaa, kun tässä ei tarvitse vatkainta!

Tein kookosmaidosta ja hyviä tuli!

Hyviä tuli. Sekotin ehkä liikaa mustikoita ja lilan värisiä muffineja sain uunista :)

Ja kyll oli hyvvii ku tein :)

Nam! Ihan hirveen hyvää! Kokeilin vadelmilla ja kun tein mustikoilla, muffinseista tuli violettejä! Ja pienet tykkäs. Vihdoin erivärisä muffineita.. :D Kannattaa kokeilla!

Nami nami, on kyllä hyvän näköisiä.

Mulla tuli liiloja! :)

Oli tosi hyviä!! Kokeilin vadelmilla. Kantsii kokeilla!

Tosi hyvä resepti oli. Muffineista tuli aivan ihania. Meheviä ja maukkaita.

Oli ihanan muhkeita muffineja! :) Maailman paras ohje.

Hih, tuli sinisiä muffineita :)

Tuli hyviä helpolla ja ihanan värisiä : )

Ehdottomasti maailman paras, helpoin ja nopein ohje! Laitoin kookosmaitoa. Tekeminen vie 10 min. Ovat erittäin meheviä.

Todella helppo ja hyvä ohje! Käytin sekä vadelmaa että mustikkaa ja paistoin 6 kpl isoja muffinsseja vuoassa 25 min. 200-asteisessa uunissa! Nam!

Onks väliä, että onko kuohukerma vai vispikerma ?

Vastaus:  Muffineihin voi käyttää haluamaansa kermavalmistetta tai vaikka maitoa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.

Ihana resepti!!!

Tää on kyl niin loisto ohje. Teen aina muffinit tällä ohjeella.

Näistä tuli tosi hyviä kun mustikoista tuli mehua. Värikin oli hauska ;)

Laitoin taikinaan 3 dl vehnäjauhoja ja 1/2 kauraleseitä, maukkaita tuli ja helpolla!

Täydellisiä, aivan uskomattoman hyviä tuli!

Hyviä tuli. Huippu hyvä ohje! T: Likka 10 v. Oulusta

Nams.... tosi hyviä muffineja.

Tein ekaa kertaa muffineita, ja heti onnistui täydellisesti! Suosittelen!

Aivan ihana resepti ja myös vaivaton! NAMS!

Nami. Loistava resepti.

Aion kyllä kokeilla nyt tätä reseptiä.. Olen aikaisemmin kokeillut suklaamuffineita ja niistä tuli todella hyviä, joten eiköhän näistä mustikkamuffineistakin tule ihan hyviä..? :D

Voiko kerman korvata millään muulla aineella?

Vastaus:  Kerman voi korvata esimerkiksi maidolla. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.

Maailman parhaita muffineja! Taikinaa oli yllättävän helppo laittaa vuokiin, sillä se ei ollut kovaa (toisin kuin muut ohjeet) ja muffineista tuli muutenkin ihania! Käytin maitoa muffineihin, ja niistä tuli vallan mainioita!

Loistavan maukkaan makuisia ja näköisiä.

Tein vadelmista ja taloussuklaarouheesta. Seuraavana päivänä olivat parhaita, maut tulivat kunnolla esille. Kannattaa kokeilla.

Aivan ihana! Lapset tykkäsivät hirveästi!

Ihanan helppoja tehdä. Teen riisimaitoon, niin saan maidottomat ihanat muffinsit.

Todella maukasta!

Todella hyvä ja maukas! Teen uudelleeen :)

Korvasin mustikat suklaajauheella. Hyvää oli!

kissanviikset ku oli hyvää

tätä olen odottanut kiitos.