Helpot omenamuffinit

noin 20 kpl

 3½

dl

 Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja                          
 2

dl

 sokeria
 2

 tl

 leivinjauhetta
 2

 tl

 vaniljasokeria
 2

 tl

 kanelia
 1

dl

 ruokakermaa
 2  munaa
 1

dl

 pullomargariinia
 1

dl

 appelsiinituoremehua
 3

dl

 pieneksi kuutioitua omenaa

Sekoita kuivat aineet hyvin keskenään. Sekoita joukkoon omenakuutiot ja lopuksi muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa (100 g), sulata ja jäähdytä se ennen taikinaan lisäämistä. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy/Kati Nappa

hakuvinkki: helpot omenamuffinsit