Haettu sivustolta 20.5.2024
Ainekset noin 4:lle annosta
2
rkl
öljyä tai margariinia
1-2
sipulia
3-4
valkosipulinkynttä hienonnettuna
n.300
g
kana-, kala- tai lihasuikaleita
n.5
dl
vettä + 1 kanaliemikuutio
1
tl
currya
1
tl
jeeraa (juustokuminaa) tmv.
⅓
tl
jauhettua valkopippuria
200
g
GoGreen papuja
200
g
parsakaalin kukintoja
1
persiljanippu
Ohje
- Kuumenna rasva pinnoitetussa (teflon) kattilassa tai padassa. Paista siinä hetki sipulirenkaita, hienonnettua valkosipulia, kanasuikaleita ja pikkuporkkanoita. Lisää suurimot, vesi ja mausteet.
- Kun vesi on kiehahtanut, anna kypsyä 20 min. Lisää kypsymisen puolivälissä pavut tai parsakaalin kukinnot. Mausta lopuksi persiljalla.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras
Reseptissä mukana
Kokeile myös näitä reseptejä
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
Kommentteja ja keskustelua