Ruokaa yhdelle – katso mainiot ideat ja reseptit
Arja Elina Leipoo & Kokkaa
Yhden hengen talouksien määrä kasvaa koko ajan. Tällä hetkellä eniten talouksista on nimenomaan yhden hengen talouksia: 1,2 miljoonaa. Se on niinkin paljon kuin 44 prosenttia kaikista asuntokunnista. Silti ruokaa myydään edelleen eniten neljän hengen talouskokoa ajatellen. Tähän juttuun olen kerännyt ideoita ja reseptejä yhden hengen kokkailuun ja ruokailuun. Mitä kannattaa tehdä itse? mitä ostaa valmiina? mitä pakastaa? miten saa ruokaan ja ruokailuun näyttävyyttä, kun syö yksin?