Ainekset 25-30 kpl annosta

3
munaa
dl
sokeria
tl
leivinjauhetta
1
tl
vaniljasokeria
1
dl
sitruunalimsaa
1
sitruunan mehu (+ kuori)
100
g
voi- tai margariinisulaa

Ohje

  1. Jos haluat käyttää sitruunankuorta mausteena, pese ensin sitruuna huolellisesti ja raasta kuori.

  2. Aloita sitten taikinan valmistus vatkaamalla munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos vaahtoon vuorotellen nesteiden ja rasvan kanssa. Lisää sitruunan raastettu kuori taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

  3. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min muffinssien koosta riippuen.

VINKKI! Kokeile myös superhelppoja klassisia muffinssejamme!

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.