Munaton täytekakun pohja

Munaton täytekakun pohja
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2dlsokeria
tlleivinjauhetta
2tlvaniljasokeria
100gjuoksevaa margariinia (pullo)
1dlomenasosetta
2dlvichyä tai mehua
Leivitykseen:
rasvaa
Myllyn Paras Korppujauhoja

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet, vichy tms. lopuksi varovasti sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 1,8 l) ja paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 40 minuuttia.

Anna kakun jäähtyä hetki ja kumoa se. Kakku irtoaa helpoiten irtopohja-, silikoni- tai teflonvuoista. Valmista täytekakku normaaliin tapaan.

VINKIT: Lisää kakkuun 2 rkl tummaa kaakaojauhetta, saat suklaisen kakkupohjan. Korvaa omenasose banaanisurvoksella tai vauvasoseilla, joilla saa hieman muunlaisia vivahteita kakkupohjaan. Saat täysin maidottoman kakun, kun käytät kasvirasvaa.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (69)

Puolitoistakertainen taikina, omenan sijalla banaania, nesteeksi kuivaa siideriä ja rasvaksi öljyä (125g). Pellille, uuniin 200 asteeseen noin 20 minuutiksi. Herkkua!
Tämä on ehdottomasti paras vegaaninen kakkupojaohje! Yleensä kakuista ilman kananmunaa tulee kovia köntsiä, mutta tämä on todella suussasulavaa. Olen tehnyt tällä ohjeella esim. vegaanista kinuskikakkua ja prinsessakakkua, ja täydestä on mennyt! Kiitos!
Tätä ohjetta olemme käyttäneet jo useilla juhlilla. Aikuinen tyttäreni on vegaani ja tämähän sopii mainiosti myös hänelle. Toivoisinkin lisää leivontaohjeita nimenomaan vegaaneja ajatellen. Sama ohje sopii myös munattomalle ja maidottomalle käyttäjälle. Kiitos hyvästä ohjeesta :o)
Helppo yhtyä edellisten mielipiteisiin! Tämä on oikeasti hyvänmakuinen eikä ollenkaan niin leipämäinen kuin muut kokeilemani ohjeet. Kiitos tästä :)
Niin monia erilaisia munattomia täytekakkupohjia leiponeena täytyy todeta, että tämä resepti lähentelee jo maullisestikin "oikeaa" kakkupohjaa. Tämä pohja ei monien maistajien mielestä ollut myöskään niin raskas koostumukselta (käytin vichyä). KIITOS!
Todella hyvä kakku saatiin,kananmuna allergiselle synttärisankarillemme.
Kiitos! Tytön 1-vuotis syntymäpäivät on nyt pelastettu, kun saakin maistaa omaa ensimmäistä kakkuaan allergiasta huolimatta =)
Ehdottomasti paras munaton kakkupohjaohje, mitä on tullut vastaan. Onnistunein tulos on mielestäni kermalla ja banaanisurvoksella ja tietysti älyttömällä määrällä kaakaojauhetta!
Kiitos tästä ohjeesta...helpottaa allergisten lasten elämää...helppo hakea täältä ohjeita...

Pages