Kesällä kannattaa hyödyntää tuoreita marjoja ja talvella tähän reseptiin voi hyvin käyttää myös pakastemarjoja.

Ainekset noin 15 kpl annosta

dl
sokeria
tl
leivinjauhetta
1
tl
vaniljasokeria
½
dl
kookoshiutaleita
2
dl
mustikoita, herukoita, puolukoita tai vadelmia (100 g)
2
munaa
75
g
voi- tai margariinisulaa
1
dl
kermaa tai maitoa
Muruseos päälle:
¾
dl
sokeria
50
g
voisulaa

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinssivuokiin. Halutessasi valmista muruseos sekoittamalla ainekset ja ripottele sitä muffinssien pinnalle. 

  2. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min kauniin ruskeiksi.

VINKKI! Kokeile myös superhelppoja klassisia muffinssejamme!

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.