Parasta keittiöstä

Parasta keittiöstä

Blogia kirjoittaa pitkän linjan leivontabloggaaja ja elintarvikealan yrittäjä Taru Vihavainen Pullahiiren leivontanurkka-blogista.

Leivonta ja ruoanlaitto on minulle intohimo. Haluan kehitellä reseptejä, jotka innostavat myös muita ihmisiä viettämään aikaa ruoanvalmistuksen ja leivonnan parissa. Keittiö on mukava paikka kokoontua vaikka koko perheen tai ystävien kanssa yhdessä valmistamaan ruokaa ja erilaisia leivonnaisia. Näistä hetkistä muodostuu ihania makumuistoja.

Antaudu makujen vietäväksi!

Simpukkapasta

Näin vuoden alkuun sopii täydellisesti herkullinen kasvispasta. Tämä parsapasta on ihanan kermaista ja sileää. Kastikkeessa on käytetty kauppojen säilykehyllystä löytyvää säilöttyä tankoparsaa.

Lue lisää
Vegaaninen levypiirakka

Vegaaninen levypiirakka on helppo valmistaa Myllyn Paras Ateriarouhe Kaura-härkäpavusta ja Myllyn Paras Iso Lehtitaikinalevystä. Runsasproteiininen ateriarouhe soveltuu erinomaisesti ruoan lisukkeeksi sekä täytteeksi erilaisiin piirakoihin ja pasteijoihin.

Lue lisää
Kasvispiirakka

Tällä kertaa suolaisen piirakan pohja valmistuu vehnästä ja kaurasta. Tämä maukas piirakkapohja sopii erilaisten suolaisten piirakoiden pohjaksi, joten voit valmistaa samalla taikinareseptillä monen makuiset suolaiset piirakat. Suolaiseen piirakkaan valikoitui täytteeksi kotimaisia kasviksia, jotka ovat nyt satokaudessa.

Lue lisää
Pinaattipasta

Näin lämpiminä kesäpäivinä maistuu lounaaksi erilaiset viileät ruoat. Tämä herkullinen pasta-annos sopiikin täydellisesti kesälounaaksi tai vaikka juhlapöytään tarjolle. Tämän reseptin makumaailmassa yhdistyy tuore pinaatti, fetajuusto ja puutarhan tuoreet yrtit. Voit valita yrtit oman maun mukaan.

Lue lisää
Limepiirakka

Juhlavat limeleivokset valmistuvat niin sanotusta peltipiirakasta eli uunipellillä paistetusta pohjasta ja sen päälle levitetystä kermaisesta limetäytteestä. Piirakkaan merkitään leikkuuraidat valmiiksi ennen koristelua, jolloin piirakka on helppo leikata sopiviksi annospaloiksi.

Lue lisää
Hunajakennopasta

Hunajakennopasta tunnetaan maailmalla nimellä honeycomb pasta. Se on hauska ja herkullinen ruoka, joka valmistetaan cannelloni-pastasta sekä pasta- ja juustokastikkeesta. Maut ovat tutut esimerkiksi lasagnesta, mutta ulkomuoto on poikkeuksellinen.

Lue lisää

Pages