Lihapullan taivas -pizza

Lihapullan taivas -pizza
1kplMyllyn Paras GN-Pizzataikinalevy (20 annosta)
200gMutti Pizzakastike Classic
400gArla keittiö pizzajuustoraaste 25 %
10kplkirsikkatomaatti (150 g)
400gMozzarella di Bufala
40kplSaarioinen minipyörykkä (240 g)
5kplGavrielides Foods, Royal paahdettu kuoreton paprikasuikale
1gtuore rosmariini

Valmistusohje

GN-Pizzataikinalevy sulaa käyttövalmiiksi huoneenlämmössä 30–40 minuutissa. Taikina avataan täyteen mittaansa vasta sulaneena. Käytetään kokonaisena piirakkalevynä GN-vuoassa tai leikataan ja muotoillaan. Nostatetaan 1 h huoneenlämmössä, jonka jälkeen halutut pizzatäytteet laitetaan taikinalevyjen päälle. Paistetaan n. 250-asteisessa uunissa n. 15 min.

Voit luonnollisesti myös valmistaa pizzapohjan ja lihapullat itse. 

Resepti:
Iiro Heinonen, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)