Sipulileivästä saat maistuvia herkkuja saunaruuaksi, edustukseen välipalatuotteeksi tai vitriiniin isommallekin väelle tarjoiltavaksi.

Ainekset annosta

tuoreita tomaatteja
yrttivoita, laktoositon
juustoraastetta, laktoositon
broilerinfileetä
halloumijuustoa, laktoositon
mausteöljyä
Koristeluun:
jyviä
siemeniä

Ohje

  1. Halkaise Sipulileipä pituussuunnassa kolmeen osaan ja täytä kerrokset; alempaan kerrokseen tuoretta tomaattia, yrttivoita sekä juustoraastetta ja ylempään kerrokseen broilerinfileetä, Halloum-juustoa sekä juustoraastetta.
  2. Voitele leipä mausteöljyllä, koristele jyvillä ja siemenillä ja paista höyrypaistolla 180 °C 20 min, niin herkku on valmis! Voit lämmittää uudelleen valmiiksi paistetut leivät myös mikroaaltouunissa juuri ennen tarjoilua.
  3. Katso vinkkejä mausteöljyjen tekemiseen resepteistämme.
     
Resepti:
Sami Virtakoski ja Tommi Koukonen

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.