Helpot kevätwienerit

helpot kevätwienerit.jpg
  • tee nopeasti leivonnaisia, jotka muistuttavat wienereitä valmiista lehtevästä voitaikinasta
  • leikkaa hieman sulanut taikinalevy vain neliöiksi, voitele, koristele raesokerilla ja halutessasi mantelirouheella ja laita keskelle hedelmäpaloja, esim. pääsiäisen aikaan persikkaviipaleita
  • saat leivonnaisiin vaihtelua lisäämällä näihin hedelmäpalojen lisäksi nokareen juustoa, esim. sinihome- tai sitruunatuorejuustoa
16 kpl
750gMyllyn Paras GN-Voitaikinalevy (1 levy = 750 g)
60gvoitelumunaa
100gmantelirouhetta
100graesokeria
1kgpersikoita, mangoa tms.
200gpunaisia kirsikoita

Valmistusohje

Leikkaa hieman sulanut taikinalevy neliöiksi (n. 9 x 9 cm). Nosta taikinaneliöt paistopellille leivinpaperin päälle väljästi. Voitele neliöt munalla, ripottele päälle kauttaaltaan mantelirouhetta ja raesokeria. Laita jokaiselle neliölle muutama viipaloitu persikan tai mangon pala ja kirsikka. Paista 200-asteisessa kiertoilmauunissa n. 15 min kauniin värisiksi.

Vaihtelua saat laittamalla persikkaviipaleiden alle hieman paistonkestävää marmeladia, marsipaania tai sinihomejuustoa.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)