Kahvikakulla on monta nimeä, muun muassa murokakku ja kuivakakku. Kun hallitsee kahvikakun perusreseptin, syntyvät monet kakut helposti kakunleivonnan perustaitoja apuna käyttäen. Saat tästä blogista vinkit moniin herkkukakkuihin, kuten Tiikeri-, Hedelmä-, Sitruuna-, Taateli-, Banaani-, Porkkana- ja Suklaakakkuun.
Kun aloitat leipomisen lue ensin resepti. Ota kaikki aineet, mitat ja kulhot esille, jotta leipominen sujuu vaivattomasti. Ota kananmunat ajoissa huoneenlämpöön (jos et säilytä munia huoneenlämmössä), vaikka jo aamulla, jos leivot illalla. Ota vaahdotettava voi tai leivontamargariini ajoissa huoneenlämpöön. Mittaa tasaisia mitallisia.