Ohra rieska

iso annos (jos perhe on pieni, puolita annos)

1 kg Myllyn Paras Ohrajauhoja
5 dl vettä
4 dl maitoa
1 dl hapankermaa
1 tl soodaa
1 tl suolaa

Sekoita kaikki aineet keskenään ja muovaa taikinaksi. Jaa se neljään osaan ja kaulitse vajaan sentin paksuisiksi levyiksi. Pistele haarukalla molemmin puolin. Paista 250-asteessa kypsäksi.

KATI NAPAN VINKKI: Hapankerman tilalla voit käyttää esim. ranskankermaa.

Resepti: Ohje kirjasta; Markus Maulavira - Sebastian Nurmi - Christer Lindgren MESTARI MARKUKSEN RUOKAMATKA (kust. Otava), muunneltu Myllyn Paras -tuotteille Makuhetki-ohjelman mukaan.