Name: Pikapizza Americana pastapohjalla
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: uunipellillinen
Ingredients: 5-6 dl keitettyä Myllyn Paras Raketti Spagettia; 2 kananmunaa; 3 dl maitoa; hiven suolaa ja valkopippuria; 1 tlk tomaattimurskaa (400 g); n.3 valkosipulinkynttä tai murskaa; 2 rkl oreganoa; 1 rkl basilikaa; 1 tl mustapippuria; 200 g (savu)kinkkusuikaleita; 1-3 dl ananasmurskaa; 3-4 dl juustoraastetta (n. 150 g); 2-3 dl sinihomejuustomurua (n. 100 g)

Haettu sivustolta 20.4.2024

Pikapizza Americana pastapohjalla

4 kommenttia

Katsele kokkausnäkymässä

Valmisteluaika

15 min

Kokonaisaika

35 min

laktoositon

Ainekset uunipellillinen annosta

Pizzapohja:

5-6

keitettyä Myllyn Paras Raketti Spagettia

kananmunaa

maitoa

hiven suolaa ja valkopippuria

Tomaattikastike:

tlk

tomaattimurskaa (400 g)

n.3

valkosipulinkynttä tai murskaa

rkl

oreganoa

rkl

basilikaa

mustapippuria

Lisäksi täytteeseen:

200

(savu)kinkkusuikaleita

1-3

ananasmurskaa

3-4

juustoraastetta (n. 150 g)

2-3

sinihomejuustomurua (n. 100 g)

Ohje

Valmista pizzapohja helpolla tähteeksi jääneestä Raketti Spagetista tai keitä ne nopeasti pizzaa varten. 3 dl raakaa spagettia on 5-6 dl kypsänä. Levitä kypsät Raketti Spagetit isolle uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla ja voideltu. Kaada päälle maustettu munamaito. Anna hyytyä 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min.
Valmista sillä aikaa tomaattikastike sekoittamalla mausteet siihen ja valmistele muut täyteaineet.
Levitä tomaattikastike hyytyneelle spagettipohjalle. Ripottele päälle kinkkusuikaleet, ananasmurska ja juustoraaste ja halutessasi murustettu (kylmänä) sinihomejuusto. Paista 225-asteisessa uunissa n. 20 min kypsäksi.

VINKKI: Voit korvata kinkkusuikaleet paistetulla jauhelihalla tai savulohisuikaleilla.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras