Keltainen Sydän Makaroni

är en hjärtformad gul makaron, som tillverkas av jästbrödsmjöl och vatten.

Jästbrödsmjölet innehåller de näringsrika delarna som finns nära kornets skal, vilka gör mjölet mörkare och mer fiberrikt än vetemjöl som gjorts av kärnan.

image 20023 kb

Makaronen har med gurkmeja färgats gul, varvid den mörka makaronen har fått en vackert gul färg.

Makaronen passar bra då man vill få färg på olika pastarätter. Kan med sås serveras som tillägg som den är eller till sallader, soppor, grytor och ugnsrätter.

Laktosfri, äggfri, mjölkfri, utan socker. Fiberhaltig.

1 dl väger ca 45 g
Förpackning: 400 g

Kokningstid är 9 minuter.

INGREDIENSER: jästbrödsvetemjöl, vatten, gurkmeja

TILLREDNING: Värm upp vattnet tills det kokar, tillsätt salt och makaronerna. Rör om i början av kokningen. Koka 8-10 minuter. Låt rinna av i ett durkslag. Om makaronerna skall användas för lådor eller ugnsrätter eller om de förvaras i värme innan de serveras, rekommenderas en något kortare koktid.

image 2369 kb