Tattarijauho (Bovetemjöl)

tillverkas av rengjorda, skalade bovetemjölsfrön genom att man malar det till mjöl i en egen, separat kvarn.

Bovetemjöl lämpar sig för tunnbröd, mindre bröd, piroger, tårtor, kakor och för bakning av andra bakverk. Det passar också för blinier, pannkakor, våfflor, grötar samt för att reda såser och krämer.

Glutenfri

1 dl väger ca 70 g
Förpackning: 1 kg

INGREDIENSER: helkorns bovete