Irtonainen Pikariisi (Klibbfri Snabbris)
|
har behandlats enligt parboil-metoden så att riset inte blir grötigt. Med denna metod sugs näringsämnena från risets skalskikt till kornets kärna och kornets yta hårdnar på så sätt att riset inte blir grötigt vid kokning. Riset är förkokt, dvs. det blir snabbt färdigt. |
|
