Luumutorttu (Plommonhalvmåne)
|
ett bakverk av förstklassig tårtdeg fyllt med plommonsylt. Färdig utformat som halvmånen. |
|
|
GRÄDDNING: Lägg önskat antal halvmånar på en platta. Halvmånen behöver inte tinas upp före tillagningen. Du kan pensla halvmånarna med ägg och strö pärlsocker eller mandelspån på ytan eller grädda dem som sådana. Grädda i ca 225 grader på mellersta falsen 15-20 minuter. Om du gräddar dem upptinade, räcker det med litet kortare gräddningstid. Tiden och värmen är beroende av ugnen. Färdiga halvmånarna kan prydas med puder socker.INGREDIENSER: vetemjöl, laktosfritt växtmargarin [innehåller vegetabilisk olja (delvis härdat), vegetabiliskt fett (delvis härdat), vatten, salt, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerandemedel (E270), arom, livsmedelfärg (E160a)], vatten, plommonmarmelad (18 %) [innehåller socker, vatten, plommon (25 %), geleringsmedel (E440, E401), surhetsreglerande (E330), stabiliseringsmedel (E333, E450a), konserveringsmedel (E202)], salt, surhetsreglerande (E334). | |
