|
GRÄDDNING: Det är inte nödvändigt att tina upp bullarna före gräddning. Rada upp innehållet av en påse djupfrysta bullar (8 st.) glest på ugnsplåt som är täckt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter i cirka 190 grader tills bullarna fått vacker färg. Det går också att låta bullarna tina upp på bakplåtspapper medan ugnen värms upp.
Om bullarna gräddas upptinade skall gräddningstemperaturen vara en aning högre (200-210 grader) och gräddningstiden lite kortare (ca 15 minuter), beroende på hur upptinade bullarna är.
Obs. Om du på en gång gräddar flera påsar kanelbullar behövs längre gräddningstid: t.ex. 12 st. djupfrysta kanelbullar kräver cirka 25 minuter i ugn. Tiden och värmen är beroende av ugnen.
INGREDIENSER: vetemjöl, kanelfyllning (20 %) [innehåller socker, vatten, konverterad potatisstärkelse, vetestärkelsesirap, kanel, vegetabilisk fettblandning (innehåller palmolja, delvis härdat rypsolja), salt], vatten, socker, laktosfritt växtmargarin [innehåller vegetabilisk fett (delvis härdat), vegetabilisk olja, vatten, emulgeringsmedel (E471), salt, surhetsreglerande (E330), arom, A- och D-vitaminer], ägg, jäst, salt, kardemumma, emulgeringsmedel (E472e, E481), mjölbehandlingsmedel (E300).
|
