Ohralese (Kornkli)
|
Kornkli tas fram från kornkärnans yttersta skalskikt. Kornkliet är grovt och vackert ljust. Med hjälp av kornkliet höjer man lätt och nästan obemärkt fiberhalten i olika maträtter och bakverk. Kornkliet passar med fil och youghurt, i smoothies och andra drycker, müsli, gröt och bakverk. Lämpar sig även för att höja fiberhalten i bröddeg, tunnbröd, malenkötträtter, vegetariska rätter och efterrätter såsom plätteg och efterrätter gräddade i ugn. Fiberrik, sockerfri |
|