tietoayrityksesta.gif : 7Kb

Myllyn Paras Oy valmistaa, myy ja markkinoi jauhoja, hiutaleita, suurimoita ja pastaa sekä pakastetaikinoita ja leivonnaispakasteita. Yrityksen kaksi tehdasta sijaitsevat Hyvinkäällä. Myllyssä valmistetaan jauhot, hiutaleet, suurimot sekä pastat. Pakastetehdas on keskittynyt pakastetaikinoiden ja leivonnaispakasteiden valmistukseen. Yhteensä yhtiö työllistää yli sata henkilöä.

Mylly jalostaa vuosittain noin 75 000 tonnia viljaa. Myllyn Paras on markkinajohtaja pastatuotteissa noin 60 %:n markkinaosuudellaan sekä toiseksi suurin markkinoija jauhoissa ja hiutaleissa. Lisäksi yritys valmistaa myllytuotteitaan vientiin, pääasiassa Venäjälle ja Baltian maihin.

Myllyn Paras aloitti 1988 ensimmäisenä Suomessa laminoitujen pakastetaikinalevyjen valmistamisen. Yritys on ollut jo pitkään pakastetaikinoiden markkinajohtaja, nykyisin markkinaosuus on noin 70 %. Leivonnaispakasteet ovat olleet viime vuosina nopeimmin kasvavia tuoteryhmiä. Vuonna 2009 pakastetehdas ryhtyi valmistamaan kypsiä leivonnaispakasteita. Vuoden 2010 alusta yritys panostaa entistä voimakkaammin myös HoReCa-sektorille ja toi markkinoille merkittävänä tuoteinnovaationa Lippa Sämpylät.

Lue Myllyn Paras Oy:n tarina täältä.

Katso esittelyvideo Myllyn Paras Oy:sta täältä.

Tuotekehitys

Myllyn Paras Oy:ssä tehdään jatkuvasti systemaattista tuotekehitystyötä ammattilaisten voimin. Tavoitteenamme on tarjota asiakkaille uudenlaisia, entistä kevyempiä ja terveellisempiä tuotteita.

Myllytuotteiden tuotekehitys

  • Uudenlaista ja terveellisempää: tuotteita, joiden kuitupitoisuutta on lisätty
  • Uudenlaisia viljayhdistelmiä: riisi+ohra, kaura+riisi ja kaura+mannasuurimo
  • Esikypsennetyt ohrajyvät
  • Menestystä ETL:n Tähtituote -kilpailussa:
    • Kauramannasuurimo - 2002 tähtituotefinalisti

Pakastetuotteiden tuotekehitys

  • Klassisesta voitaikinasta uudenlaisiin, kevyempiin tuotteisiin
  • Paistovalmiit / esinostatetut leivonnaispakasteet
  • Menestystä ETL:n Tähtituotekilpailussa:
    • Kauramurotaikina - 2002 tähtituotefinalisti
    • Pullataikina - 2003 tähtituote
    • Cookies Suklaamurotaikina - 2005 tähtituotefinalisti
    • Rukiinen Lohipiiranen - 2006 tähtituotefinalisti ja kunniamaininta

 

Fennovoima

Myllyn Paras otti ensimmäiset askeleet kasvihuonekaasujen vähentämiseksi keväällä 2007. Hyvinkäällä sijaitsevan myllyn yhteyteen valmistuneessa bioenergiaa käyttävässä kattilassa poltetaan hiutaletuotannossa syntyvää kauran kuoriainesta. Syntyvä energia käytetään prosessihöyrynä ja kuumana vetenä sekä kiinteistön lämmityksessä. Ylijäävä energia myydään Hyvinkään Lämpövoima Oy:n kaukolämpöverkkoon.

Myllyn Paras Suomen neljänneksi ympäristövastuulisin brändi

Kauppalehden tammikuussa 2010 Taloustutkimuksella teettämässä tutkimuksessa selvitettiin kuluttajien mielestä ympäristö- ja yhteiskuntavastuullisimmat suomalaiset brändit ja yritykset. Myllyn Paras sijoittui Ympäristövastuullisimmat brändit -listassa neljänneksi.

Ruuan ympäristövaikutuksista tarvitaan lisää tietoa

Miltä maistuu suomalainen joulu 2008?

» Katso myös aiemmat tiedotteet