|
Saa nimensä tummasta irtonaisesta villiriisistä, joka on vedessä kasvava suuri kaislakasvi. Kotoisin Pohjois-Amerikasta, varsinkin Minnesotan ja Wisconsinin alueilta. Sisältää lisäksi irtonaista pitkäriisiä.
Sopii risottoihin, paistoksiin ja laatikkoruokiin ym. lisäkeruokiin, salaatteihin, keittoihin ja patoihin sekä liha-, kala- ja kasvispiirakoiden ja muiden leivonnaisten täytteisiin sekä jälkiruokiin. Tuo lisäväriä ja -makua ruokiin.
Tuote saattaa sisältää hyvin pieniä määriä muiden viljojen pölyä.
1 dl painaa n. 85 g
Pakkauskoko: 700 g
Kypsymisaika on 20 minuuttia.
AINEKSET: pitkäjyväinen riisi, villiriisi (16 %).
| 
|
