Sopii käytettäväksi mureketaikinoihin, leivittämiseen, eritoten silakkapihveille ja muulle kalalle, sekä lihalle, kanalle ja kasviksille.

On mainio laatikkoruokien ja kinkun kuorrutukseen. Vuokien leivityksessä tuo leipomuksiin rukiista aromia. Kokeile myös viilin ja/tai marjojen päälle.

Laktoositon, maidoton

1 dl painaa n. 65 g
Pakkauskoko: 400 g

AINEKSET: ruisjauho, vesi, suola (0,5 %), hapot (E 330, E 270), happamuudensäätöaine (E 263).