Tietoutta viljasta

Näillä sivuilla kerromme lyhyesti yleisimmistä eri viljalajeista sekä viljan merkityksestä suomalaisten ravitsemuksessa ennen ja nykyään. Lisäksi käymme yleisesti läpi ravintoaineita sekä erikoisruokavalioita, jotka liittyvät läheisesti tuotteisiin. Alla oleva luettelo tarjoaa linkit eri aihealueisiin.