noin 10 kpl
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Ruisjauhoja |
|
½ |
tl |
suolaa |
|
1 |
tlk |
kermaviiliä |
|
2 |
dl |
porkkanaraastetta |
|
1-2 |
rkl |
siirappia |
|
50 |
g |
voita tai margariinia sulatettuna |
Sekoita ainekset ja anna taikinan turvota kunnes uuni lämpiää 250-asteeseen (10-15 min). Ota taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperille uunipellille ja levitä ne mataliksi leipäsiksi. Paista n. 15 min uunin keskitasolla, kunnes pinta saa kauniin värin. Nauti heti voin tai juuston kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Todella herkullista!!!
Mikä tässä reseptissä turvottaa taikinan? Ei hiivaaa, ei leivinjauhetta, ei soodaa! En ymmärrä.
Vastaus: Leipästen on tarkoitus olla matalia lätysköjä, eivät siis turpoa, muutoin kuin jauhojen kostuessa. Terveisin, Myllyn Paras Kuluttajaneuvonta