9 kpl
|
Juuritaikina: | ||
|
1 |
dl |
rasvatonta Gefilus-piimää |
|
1 |
dl |
vettä |
|
2 |
tl |
hiivaa |
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Ruisjauhoja |
|
2 |
dl |
porkkanaraastetta |
|
1 |
rkl |
hunajaa |
|
1 |
tl |
mineraalisuolaa |
|
1 |
dl |
Myllyn Paras KARU Pikakaura-Ruishiutaleita |
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja |
|
Pinnalle: |
Myllyn Paras KARU Pikakaura-Ruishiutaleita | |
Valmista taikinajuuri ja anna sen tekeytyä huoneenlämmössä 1 vrk. Lisää sen jälkeen loput aineet ja ota taikinasta isolla lusikalla nokareita leivinpaperin päälle uunipellille, painele mataliksi leipäsiksi. Ripottele pinnalle hiutaleita. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min, kunnes pinta saa kauniin värin. Nauti heti kuumana voin / juuston ja paprikan/ kurkun kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy