Juustosydämet
30-40 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Lehti-, Torttu- tai Voitaikinalevyjä (500 g) |
|
Voiteluun: | ||
|
1 |
muna | |
|
Päälle: | ||
|
150 |
g |
juustoraastetta |
|
Koristeeksi: | ||
|
unikonsiemeniä | ||
|
Täyte: | ||
|
200 |
g |
valkosipulituorejuustoa |
Ota sydämenmuotoisella piparimuotilla hieman sulaneista taikinalevyistä sydämiä. Voitele ne munalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista sellaisenaan 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min kauniin ruskeiksi. Anna jäähtyä ennen täyttämistä.
Täytä sydämet halkaisemalle ne keskeltä ja laittamalla noin teelusikallinen täytettä väliin.
VINKKI: Voit tarjoilla sydämet myös sellaisenaan kekseinä ilman täyttämistä!
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy