Chilihärkä Tähtitortut


15 kpl

Chilihärkä Tähtitortut

 1

pkt

 Myllyn Paras Voi- tai Torttutaikinalevyjä (500 g)

 Täyte:

 125

g

 grillihärkä- tmv. leikkelettä kuutioina

 150

g

 chilituorejuustoa

 1

dl

 tuoretta persiljaa silputtuna

Päälle:

 pieniä persiljanlehtiä


Levitä taikinalevyt leivinpaperille uunipellille ja anna niiden sulaa n. 15 minuuttia. Kaaviloi sulaneita levyjä hieman pidemmiksi, 21 cm pituisiksi. Jaa jokainen levy kolmeksi 7 x 7 cm neliöksi. Tee neliöiden kulmiin vinot viillot kohti tortun keskustaa (puoleen väliin). Nosta joka toinen kulma ylös ja nipistä ne keskelle alas painaen suppuun.

Sekoita täytteen ainekset keskenään. Laita jokaisen tortun keskelle 1 rkl täytettä. Paista torttuja 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla n. 10 min. Koristele lopuksi pienillä persiljanlehdillä.

Taikinan reunoista voit tehdä kierteitä uuniin paistumaan.

VINKKI: Vaihtelua saat käyttämällä täytteessä tuorejuuston tilalla valkohomejuustoa.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy