Kanapiirakka
n. 25-30 cm:n pyöreä piirakkavuoka
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Tee sillä aikaa täyte.
Paista pannulla broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli, mausta paprikalla ja curryllä. Tarkista maku: voit lisätä suolaa, mikäli suikaleissa ei ole.
Levitä sulanut taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada paistettu täyte piirakkapohjalle ja levitä päälle paprikakuutiot. Sekoita munat, kerma, oregano sekä juustoraaste ja kaada seos piiraan päälle. Paista 200-asteisen uunin alimmalla ritilällä 30-40 min, kunnes piiras saa kauniin värin.
VINKKI: Saat kevyemmän piirakan, kun jätät juustorasteen pois.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
|
1 |
kpl |
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, suolainen (380 g) |
| Täyte: | ||
|
n.300 |
g |
broilerisuikaleita |
|
1 |
iso sipuli tai 2 kesäsipulia varsineen | |
|
1 |
tl |
paprikajauhetta |
|
1 |
tl |
currya |
|
1 |
rkl |
kanafondia tai 1 tl suolaa |
|
1 |
keltainen paprika | |
|
2 |
munaa | |
|
2½ |
dl |
maustettua kermaa (esim. 3 juustoa)(1 tlk) |
|
2-3 |
rkl |
tuoretta oreganosilppua |
|
1-2 |
dl |
parmesaani- tai Polar-juustoraastetta (n. 50-100 g) |
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Tee sillä aikaa täyte.
Paista pannulla broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli, mausta paprikalla ja curryllä. Tarkista maku: voit lisätä suolaa, mikäli suikaleissa ei ole.
Levitä sulanut taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada paistettu täyte piirakkapohjalle ja levitä päälle paprikakuutiot. Sekoita munat, kerma, oregano sekä juustoraaste ja kaada seos piiraan päälle. Paista 200-asteisen uunin alimmalla ritilällä 30-40 min, kunnes piiras saa kauniin värin.
VINKKI: Saat kevyemmän piirakan, kun jätät juustorasteen pois.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy