Vehnä-ruisleipä

 

3

dl

vettä tai piimää

dl

Myllyn Paras Ruisjauhoja

6

dl

Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja

1

tl

suolaa

1-2

tl

kuminaa

50

g

voisulaa

2

tl

kuivahiivaa (tai ⅓ pkt tuorehiivaa)

Mittaa kaikki aineet ohjeen järjestyksessä leipäkoneen kulhoon. Laita kuivahiiva viimeiseksi jauhojen päälle, mikäli käynnistät leivonnan myöhemmin alkavaksi. Ohjelmoi tai käynnistä kone pika- tai normaaliohjelmalle.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy