Omenahiivaleipä
|
2½ |
dl |
vettä |
|
1 |
rkl |
öljyä |
|
1 |
rkl |
hunajaa |
|
1 |
tl |
suolaa |
|
100 |
g |
omenaraastetta |
|
n. 8 |
dl |
Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja (tumma vehnäjauho) |
|
2 |
tl |
kuivahiivaa (tai n. ⅓ pkt tuorehiivaa) |
Mittaa aineet tarkasti ohjeen järjestyksessä leipäkoneen kulhoon. Kuivahiivan tulee jäädä kokonaan jauhojen päälle. Tuorehiivaa voit käyttää hyvin, jos käynnistät leivonnan heti käynnistyväksi. Valitse normaali perusleivän ohjelma tai pika-ohjelma ja käynnistä tai ohjelmoi leipäkone.
Ohjeen mukaan voit leipoa myös ilman konetta hiivaleivän normaaleine alustuksineen ja kohotuksineen.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy