Vekkuli Mansikkapuuro
2-3:lle
|
½ |
l |
vettä |
|
1½ |
dl |
höyrymehua tai muuta vahvaa mehua |
|
n. 2 |
rkl |
sokeria |
|
|
|
(hiven suolaa) |
|
3 |
dl |
Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita |
|
n. 3 |
dl |
mansikoita |
Kuumenna vesi + mehu kiehuvaksi, mausta tarvittaessa sokerilla ja hivenellä suolaa. Tarkista liemen sopiva raikas maku. Lisää hiutaleet ja keitä hiljalleen sekoittaen n. 1 minuutti. Lisää mansikat. Anna hautua kannen alla parisen minuuttia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy