Omena-porkkanapuuro
2:lle
|
½ |
l |
vettä |
|
1 |
|
iso hapahko omena |
|
1 |
|
porkkana |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Neljän Viljan Hiutaleita |
|
ripaus |
suolaa | |
|
vähän |
sokeria | |
|
½-1 |
tl |
kanelia |
Raasta omena ja porkkana ja lisää ne kiehuvaan veteen. Keitä talviporkkanaraastetta hetken aikaa ennen hiutaleiden lisäämistä. Sekoita joukkoon puurohiutaleet. Mausta suolalla ja sokerilla.
Anna hautua miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta lopuksi kanelilla.
Jos puuro tuntuu liian tanakalta, lisää tilkka vettä. Puuro maistuu sekä kuumana että kylmänä maidon kanssa.
Resepti: Kati Nappa