Aprikoosi-ohrapuuro

Tulosta tämä resepti

6-8:lle

4

dl

vettä

100-200

g

kuivattuja aprikooseja

dl

Myllyn Paras Esikypsytettyjä Rikottuja Ohrasuurimoita

1            

l

maitoa (tai vettä)

n.½

dl

sokeria

n.½

tl

suolaa

Kiehauta vesi teflon-kattilassa, lisää kuivatut aprikoosit ja suurimot ja anna niiden imeytyä veteen. Lisää loppu neste ja anna kiehahtaa ja sen jälkeen kypsyä noin 30 min välillä sekoittaen. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 min. Mausta sopivaksi sokerilla ja suolalla.

Hieman nopeammin saat ohrapuuron kun laitat kuivatut aprikoosit ja suurimot kattilaan veteen turpoamaan (mieluiten yön yli, vähintään tunniksi) ennen kypsennystä. Keitä tällöin turvonneita aprikooseja ja rikottuja ohrasuurimoita kiehuvassa nesteessä noin 20 min välillä sekoittaen. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 min. Mausta suolalla.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Voit kirjoittaa palautetta.



   

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne läpi.

Lähetä resepti ystävällesi.





   

Jaa resepti ystävillesi.

Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.

Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä: