Mansikka-raparperipuuro
4:lle
| 1 |
l | vettä |
| ½ |
l | paloiteltua raparperia |
| 2½ |
dl | Myllyn Paras Kauramannasuurimoita |
| 1-1½ |
dl | sokeria |
| ½ |
l | survottuja mansikoita |
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon rapaperipalat. Keitä viitisen minuuttia ja vispilöi joukkoon kauramannasuurimot. Jos käytät tavallisia mannasuurimoita, niitä riittää 2 dl. Hauduta n. 10 minuuttia välillä sekoittaen ettei puuro pala pohjaan. Mausta sokerilla ja anna puuron jäähtyä hetki. Vatkaa se vaahdoksi ja lisää lopuksi joukkoon mansikkasurvos. Tarjoa maidon kera.
Resepti: Kati Nappa