Mansikka-mannapuuro

• iki-ihana Suomiruoka on mansikkainen mannapuuro

• tee tarpeeksi vahva mansikkainen mehu ja kuumenna se kiehuvaksi, laita joukkoon mansikoita

• vispaa joukkoon mannasuurimot ja sekoita silloin tällöin kysymisen ajan n. 10 min.

• tarjoile mansikoiden ja maidon kanssa, kuumana tai kylmänä

• halutessasi voit vaahdottaa puuron vispipuuroksi, laita tällöin mansikat vasta lopuksi päälle

• yksinkertaista ja hyvää

4:lle

Valmista laimennettu mehu seuraavasti: esim. vettä n. 7 dl + mehua n. 3 dl, tarkista sopiva voimakkuus ja kiehauta mehu kattilassa. Lisää mansikat, sokeria (määrään vaikuttaa mehun voimakkuus ja makeus), hiven suolaa ja mannasuurimot vatkaten sekaan. Anna kypsyä hiljalleen n. 10 min välillä sekoittaen. Tarjoile kuumana tai kylmänä.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy