Yrttiriisi
lisäkkeeksi
|
2 |
rkl |
öljyä |
|
2-3 |
valkosipulinkynttä | |
|
1 |
rkl |
persiljaa |
|
1 |
rkl |
basilikaa |
|
½ |
rkl |
rakuunaa |
|
½ |
rkl |
kirveliä |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Pitkäriisiä tai Villiriisiseosta |
|
7-8 |
dl |
vettä |
|
1 |
kasvisliemikuutio | |
|
½-1 |
tl |
suolaa |
Kuumenna öljy kattilassa tai kasarissa, lisää hienonnetut valkosipulinkynnet, tuoreet tai kuivatut yrtit (tuoreita yrttejä voi käyttää reilummin) ja riisi. Anna riisin hetki kuullottua kuumassa mausteöljyssä, lisää vesi ja lihaliemikuutio ja halutessasi suolaa. Anna kiehua hiljalleen 20 min kypsäksi välillä sekoittaen. Tarjoile pääruuan lisäkkeenä.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy