Irtonainen Riisi+Ohra lisäkkeeksi
Imeyttämällä neste riisiin
|
2:lle |
4:lle | |||
|
1 |
rkl |
öljyä |
2 |
rkl |
|
1-1½ |
dl |
Myllyn Paras Irtonaista Riisi+Ohraa |
2½ |
dl |
|
3½ |
dl |
vettä |
7 |
dl |
|
½ |
liemikuutio |
1 | ||
|
n. ½ |
tl |
suolaa |
½-1 |
tl |
Kuumenna öljy kattilassa tai kasarissa, lisää Irtonainen Riisi+Ohra ja anna hetki kuullottua sekoittaen kuumassa öljyssä. Lisää vesi, liemikuutio ja halutessasi suolaa ja anna kiehahtaa ja sen jälkeen kiehua 20 min kypsäksi välillä sekoittaen niin, että neste imeytyy suurimoihin.
Nesteen määrään vaikuttaa hieman se, miten kovaa suurimot kiehuvat ja kuinka laakea kattila on. Tarjoile pääruuan lisäkkeenä.
Väljässä vedessä
|
2:lle |
4:lle | |||
|
8 |
dl |
vettä |
1½ |
l |
|
1 |
tl |
suolaa (tai liemikuutio) |
2 |
tl |
|
1-1½ |
dl |
Myllyn Paras Irtonaista Riisi+Ohraa |
2½ |
dl |
Kuumenna kattilassa vesi kiehuvaksi. Lisää suola (tai liemikuutio) ja Irtonainen Riisi+Ohra. Anna kiehahtaa ja keitä 20 min välillä sekoittaen. Kaada suurimot lävikköön ja huuhdo nopeasti lämpimällä tai kylmällä vedellä käyttötarkoituksen mukaan.
Valmista salaatteihin tuleva Irtonainen Riisi+Ohra aina tällä tavalla.
Turpoaa kolminkertaiseksi eli 1 dl (= 85 g) Myllyn Paras Irtonaista Riisi+Ohraa on keitettynä n. 3 dl.
Keitto-ohje: Myllyn Paras Oy