Hedelmäinen Broilerivuoka
-
helppo tehdä töiden jälkeen
-
riisi+ohra -seoksessa ohra on esikypsytettyä eli kypsyy samassa ajassa kuin riisikin
-
ohrassa on paljon kuituja
-
kokeile myös valmiilla liha- tai kalasuikaleilla
-
eri hedelmäpaloilla saa vaihtelua makuun
-
jos ruokaa jää, ota loppu seuraavana päivänä vaikka töihin
noin 6:lle
|
3½ |
dl |
Myllyn Paras Irtonainen Riisi+Ohraa |
|
tai 2½ |
dl |
Myllyn Paras Esikypsytetty Ohrasuurimoita |
|
n. 500 |
g |
hedelmämarinoituja broilerin fileesuikaleita |
|
1 |
iso tlk |
säilykeananasta tai -persikkaa |
|
200 |
g |
pakastesipulikuutioita (tai 2 sipulia) |
|
4-6 |
valkosipulinkynttä | |
|
1 |
tl |
viherpippuria |
|
1 |
rkl |
soijaa tai kanafondia |
|
1 |
rkl |
kirveliä tms. yrttiä |
|
n.1 |
l |
nestettä (vettä + ananastölkin lientä tai mehua) |
Voitele isohko laakea uunivuoka öljyllä. Mittaa vuokaan kaikki ainekset raakoina ohjeen järjestyksessä ja sekoita ne keskenään ennen veden kaatamista ainesten päälle. Anna kypsyä 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy