Kala-kasviskeitto
- keitto on helppo ja nopea valmistaa
- Riisi + Ohra - tai Kaura + Riisi -seokset kypsyvät 20 minuutissa
- suurimoissa on paljon kuituja
4:lle
|
1 - 1½ |
l |
kalalientä tai vettä + 2 kalaliemikuutiota (tai kalafondia) |
|
2 |
valkosipulinkynttä | |
|
1 |
rkl |
soijaa |
|
1 |
tlk |
tomaattimurskaa |
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Irtonainen Riisi + Ohraa tai Irtonainen Kaura + Riisiä |
|
300 |
g |
kalan fileepaloja |
|
1 |
pss |
herne-maissi-paprika -sekoitusta tms. (pakaste 200 g) |
|
1 - 2 |
tl |
tilliä (tai nippu tuoretta) |
Kiehauta kattilassa liemi. Lisää hienonnettu valkosipuli, soija, tomaattimurska ja suurimot. Anna kiehahtaa ja kypsyä 10 minuuttia. Lisää sen jälkeen kalapalat ja pakastevihannekset. Anna kiehahtaa ja kypsennä vielä 10 minuuttia. Mausta lopuksi tillillä.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy