Uunilohta ja currylla maustettua kurkkuriisiä | Myllyn Paras Oy
Myllyn Paras - Tekemisen makua
Avaa
Valitse
Valitse
Resepti
- Ahvenfileet ja kasvikset wokissa tai muurinpohjapannulla
- Basmatiriisiä kookoskastikkeella kalakääryleiden kera
- Jasmiiniriisiä ja katkarapukastiketta
- Kala-katkarapurisotto
- Kalakatkarapurisotto
- Kalakääryleitä ja kookoskastiketta
- Kalaohravuoka
- Kala-riisiohrapaistos
- Katkarapu-riisiohukaiset
- Kedgeree, intialainen riisiruoka
- Laurin ja Liisan katkarapupata riisin kanssa
- Lohi-Kasvispata
- Lohi-ohratto
- Nopea lohirisotto
- Nopea äyriäisrisotto
- Paistettua kalaa ja vihannesriisiä
- Paistettua kalaa kurkku-curryriisin kera
- Parsa-rapukastiketta Jasmiiniriisin kera
- Pinaatti-Pakastekalavuoka
- Pähkinäinen Villiriisi valkosipulikatkarapujen kera
- Riisi+Ohraa Merellisellä kastikkeella
- Risotto ja paistettu tonnikala
- Savulohikastike villiriisille
- Uunikirjolohta ohra-riisipedillä
- Uunilahna ohrapedillä
- Uunilohta ja currylla maustettua kurkkuriisiä
- Viljainen Tonnikalamunakas
- Yrteillä kuorrutettua kalaa ja kasvis ohra+riisiä
Uunilohta ja currylla maustettua kurkkuriisiä
Tulosta tämä resepti4-5:lle
| 600-700 |
g | filee tai pala kirjolohta tai lohta |
| 1½ |
tl | suolaa |
| valko- tai mustapippuria myllystä | ||
| ½-1 | kesäkurpitsa | |
| 4 | sipulia | |
| rypsiöljyä |
Nosta kala leivinpaperin päälle uunipannulle ja mausta.
Leikkaa kesäkurpitsa ja sipuli alle puolen sentin viipaleiksi ja levitä ne kalan viereen. pirskota päälle vähän öljyä ja mausta. Kypsennä uunin keskiosassa 180 asteessa 25-30 minuuttia kalan paksuudesta riippuen. Tarjoa currylla maustetun basmatiriisin kera.
| 8 |
dl | vettä |
| 3 |
dl | Myllyn Paras Basmati Riisiä |
| ½ |
tl | suolaa |
| Lisäksi: | ||
| ½ | kurkku | |
| 1 |
tlk | Curry tuorejuustoa tai Curry Fraichea (200 g) |
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta kurkku riisin kiehuessa. Kun riisin on kypsä, lisää heti joukkoon raastettu kurkku ja Curry tuorejuusto tai Fraiche.
Sekoita ja anna kuumentua. Kurkku saa jäädä rapeaksi.
Resepti: Kati Nappa
Voit kirjoittaa palautetta.
Lähetä resepti ystävällesi.
Jaa resepti ystävillesi.
Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.
