Kalaohravuoka
6-8:lle
|
2½ |
dl |
Myllyn Paras Esikypsytettyjä Kokonaisia Ohrasuurimoita |
|
n. 500 |
g |
kalafileitä paloina |
|
1 |
sipuli (tai 100 g pakastesipulikuutioita) | |
|
2 |
porkkanaa pieninä kuutioina (tai pakasteena 200 g) | |
|
(1 |
tl |
jauhettua sitruunapippuria) |
|
1 |
tl |
suolaa |
|
2 |
tl |
timjamia |
|
1 |
tl |
tuoretta tilliä |
|
1 |
tlk |
tomaattimurskaa (säilyke 400 g) |
|
1 |
l |
vettä |
Voitele isohko laakea uunivuoka öljyllä. Mittaa vuokaan kaikki ainekset raakoina ohjeen järjestyksessä ja sekoita niitä ennen veden kaatamista ainesten päälle. Anna kypsyä 225-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy