Myllyn Paras - Tekemisen makua
Valitse
Valitse
Resepti
- Aurinkoinen pastasalaatti
- Cashew-pastajuustosalaatti
- Fetamakaronisalaatti
- Hangan salaatti
- Juhlapöydän pastasalaatti
- Juhlasalaatti pennemakaronista
- Juhliin Pastasalaatti
- Kahden Makupastan Katkarapusalaatti
- Kalkkunasalaatti
- Kanasalaatti tummasta pastasta
- Kassisalaatti piknikille
- Katkarapusalaatti eilisistä keitetyistä perunoista tai pastasta
- Keltainen Kevyt Kukkasalaatti
- Keltainen Raketti Spagettisalaatti
- Kinkku-juustosalaatti
- Kinkkusalaatti
- Kreikkalainen kukkasalaatti
- Kukkamakaronisalaatti
- Kukkapastasalaatti Ruistaikinakupissa
- Lämmin pastasalaatti
- Makoisa Katkarapu-pastasalaatti
- Makupastasalaatti
- Mansikkainen Pasta-Rapusalaatti
- Mansikkainen Pastasalaatti
- Pasta-katkarapusalaatti
- Pinaattinen pastasalaatti
- Railakas karusellisalaatti
- Raketti Spagetti-kanasalaatti
- Romana-pastasalaatti
- Ruokaisa Kukkamakaronisalaatti
- Salaatti pariloidusta kalasta
- Savukala Spagettisalaatti
- Suolapähkinä-juusto pastasalaatti
- Sydämellinen salaatti
- Tomaatti-Chili Pastasalaatti
- Tricolore-makaronisalaatti
- Vekkuli Kinkkusalaatti
- Vekkuli-Lohisalaatti
- Vihreää parsaa pasta-savukalasalaatissa
- Värikäs pasta-papusalaatti
- Äyriäispastasalaatti
Pinaattinen pastasalaatti
Tulosta tämä resepti-
salaattipinaatti tai mizuna eli japaninpersilja sopivat tähän salaattiin
-
salaatti saa maustua ennen tarjoilua, jotta kastikkeen maku imeytyy makaroneihin
-
tämän salaatin kanssa sopii tarjottavaksi grillipihvit tai muut grilliherkut
6:lle lisukkeena tai 4:lle pääruokana
| 500 |
g | Myllyn Paras Keltainen Sydän tai Kukka Makaronia |
| 4 | sipulia | |
| 2 |
rkl | aurinkokuivattuja tomaatteja suikaloituna |
| 250 |
g | salaattipinaattia tai vastaava määrä mizunaa eli japaninpersiljaa, "luomuna" nokkosia tai rucolaa |
| 1 |
dl | paahdettuja pinjansiemeniä (50 g) |
| 2 |
rkl | tuoretta oreganoa hienonnettuna |
| ¾ |
dl | oliiviöljyä |
| ½ | chilipalko hienonnettuna | |
| 2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna | |
| 3 |
rkl | sitruunamehua |
| 1 |
tl | suolaa |
| muutama kierros mustapippuria myllystä |
Keitä makaroni pakkauksen ohjeen mukaan. Anna pastan jäähtyä. Poista pinaatista tmv. lehtiruodit ja suikaloi lehdet. Puhdista sipulit ja viipaloi ne. Lisää sipulit yhdessä tomaattien, pinaatin, pinjansiementen sekä oreganon kanssa pastan joukkoon.
Sekoita öljyn joukkoon chili ja valkosipuli. Mausta öljy sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Kaada maustettu öljy salaatin joukkoon ja sekoita hyvin. Salaatti saa maustua ennen sen nauttimista ja sopii hyvin esim. vieraille etukäteen tehtäväksi tai retkelle.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Voit kirjoittaa palautetta.
Lähetä resepti ystävällesi.
Jaa resepti ystävillesi.
Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.
Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:
Eikö pinaatti tulisi ryöpätä ennen käyttöä ? Se sisältää raakana oksaalihappoa.
Vastaus: Salaattipinaatti tarkoittaa sellaista pinaattia, jota myydään vihannestiskeissä esim. Dolen pusseissa (Baby Spinach) ja joka sopii nimenomaan hyvin salaatteihin. Jos sitä ei löydy, niin tilalle voi käyttää muuta yrttistä salaattia, vaikka ruocolaa. Jos käyttää tavallista pinaattia, se tulee ryöpätä. Mutta ryöpätty pinaatti ei ole niin kaunista salaatissa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta