Pinaatti-lohikastike spagetille

n. 2:lle

100

g

pinaattia (tai 50 g pakastepinaattia)                                         

2

rkl

voita

1

rkl

vehnäjauhoja

3

dl

ruokakermaa

1

tl

mustapippuria

½

tl

suolaa

150

g

kylmäsavulohta


Sulata voi pannulla. Heitä joukkoon pieneksi pilkotut pinaatit. Lisää vehnäjauhot ja kerma. Lisää kylmäsavulohi ja anna kypsyä 10 minuuttia. Nauti spagetin kanssa.

Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä-ohjelman kuulija Sari Mantila, Rovaniemi