Hedelmäinen Kanakastike Kiharaspagetille
-
Pastakiharat on kätevä, keväinen ja kaunis ruoka
-
Myllyn Paras Kihara Spagetti ei suoristu keitettäessä!
-
Jaffa tuo pirteyttä kastikkeen makuun, myös siideri sopii, alkoholi haihtuu kyllä pois kypsennettäessä
-
muistathan, että pastatankkaus on mainio tapa jaksaa urheilla!
noin 4-6:lle
| 400 |
g | marinoituja broilerin tai kalkkunan fileesuikaleita |
| 1 | sipuli tai ½ pss pakastesipulikuutioita (100 g) | |
| 3-4 | valkosipulinkynttä | |
| 1 | kanaliemikuutio tai 1 rkl kanafondia | |
| 1 |
tl | rouhittua musta- tai chilipippuria tai viherpippuria |
| 3 |
dl | jaffaa, appelsiinituoremehua tai siideriä |
| 2 | keltainen hedelmä, esim. persikka, mango tai satsuma | |
| 1 | banaani | |
| 1 | päärynä tai omena | |
| n.100 |
g | kumina- tai fetajuustoa |
|
(1-2 |
rkl |
Myllyn Paras Karkea Vehnäjauhoa) |
| Lisäksi: | ||
| 1 |
pss | keitettyä Myllyn Paras Kihara Spagettia (500 g) |
Paahda fileesuikaleet ja sipulisilppu pannulla. Lisää muut aineet ohjeen järjestyksessä. Anna kypsyä, lisää lopuksi pieniksi pilkotut hedelmät ja juusto. Suurusta kastike lopuksi lisäämällä joukkoon pieneen nestemäärään sekoitettua vehnäjauhoa. Kypsennä vielä 1 minuutti.
Tarjoile juuri keitetyn Myllyn Paras Kihara Spagetin kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy