Tähde Spagetti
• viikonlopulta jäänyttä pastaa ja lihaa /kanaa /kalaa voi käyttää hyvin maanantairuokaan
• tee uusi ruoka wokkipannussa tai kasarissa käyttämällä hyviä mausteita ja varsinkin sipulia ja valkosipulia, jos olet niiden ystävä
• erilaisin juustoin saat ruokaan uuden maun, käytä jäljelle jäänyttä tuore-, sulate-sinihome- tms. juustoa
4-6:lle
|
300-400 |
g |
Myllyn Paras Spagettia tai Raketti Spagettia keitettynä (n. 6-8 dl) |
|
n. 500 |
g |
fileesuikaleita (liha, kana, kala) tai kypsää lihaa, esim. jäljelle jäänyttä grillilihaa |
|
1-2 |
sipulia kuutioina | |
|
n. 4 |
valkosipulinkynttä hienonnettuna | |
|
200 |
g |
maissia ja /tai herneitä tmv. |
|
1 |
valitsemaasi lihaan sopiva liemikuutio | |
|
1 |
tl |
currytahnaa tai currya |
|
1 |
tl |
paprikajauhetta |
|
½ |
tl |
rouhittua mustapippuria |
|
2½ |
dl |
ruokakermaa tai juuston makuista ruokakermaa |
|
100 |
g |
sulatejuustoa tai juustoraastetta tmv. |
|
(100 |
g |
fetakuutioita) |
Ruokaan sopii hyvin tähteeksi jäänyt spagetti. Voit myös keittää spagetin tätä ruokaa varten erikseen, keitä tällöin spagetit pakkauksen ohjeen mukaan.
Paista isolla wokkipannulla tai kasarissa nopeasti fileesuikaleet, sipulit, maissit ja herneet. Mausta, lisää spagetti ja kermaa sekä juustoja. Voit halutessasi saksia pitää spagettia pätkiksi. Anna kuumentua, tarkista maku.
VINKKI: Voit käyttää ruokaan myös sieniä. Voit laittaa ne paistumaan jo yhdessä fileesuikaleiden kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy