Railakas stroganoffpata

  • tähän ruokaan voit käyttää viikonlopulta ylijääneet lihapullat tai jauhelihapihvit
  • pata syntyy nopeasti myös nakeista tai makkarakuutioista
  • lihapalat, sipuli ja suolakurkku antavat makua, joka muistuttaa perinteistä venäläistä stroganoff-pataa

4-6:lle

1

rkl

öljyä

500

g

marinoituja naudan tai sian fileesuikaleita tai makkarakuutioita

1

sipuli kuutioina

½-1

tl

musta- tai valkopippuria

1

rkl

soijaa

1

lihaliemikuutio

6-7

dl

vettä

5

dl

Myllyn Paras Railakas Raketti Spagettia (250 g)

2

rkl

ketsuppia tai tomaattipyrettä

1

herkkukurkku kuutioina

Ruskista padassa öljyssä lihasuikaleet tai makkarakuutiot ja sipulit. Lisää mausteet ja vesi. Anna kiehahtaa ja lisää spagetit ja anna kypsyä n. 5 min. Tarkkaile nesteen määrä sopivaksi pataan. Lisää lopuksi ketsuppia ja kurkkukuutiot. Ruoka on valmista heti nautittavaksi.

VINKKI: Lihapalojen tilalla voi käyttää myös valmiita / tähteeksi jääneitä pyöryköitä tai jauhelihapihvejä kuutioina.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy