Pastaa ja lihapullia
1:lle
| 2-3 |
dl | kypsää pastaa, esim. Myllyn Paras Kukka Makaronia tai muuta kuitupitoista pastaa |
| 1-2 |
tl | rypsiöljyä |
| 5-8 | eineslihapullaa (vähärasvaista) | |
| 1 |
dl | pakaste- tai purkkimaissia |
| 1 |
dl | pakasteherneitä |
| Kastike: | ||
| ½ |
dl | kuohukermaa |
| 1-2 |
rkl | ketsuppia tai muuta maustekastiketta tai 1 tl maustetahnaa |
Kaada kypsä pasta lautaselle (iso vähän korkeareunainen pastalautanen on paras). Sekoita joukkoon öljy. Lisää lihapullat kokonaisina tai puolikkaina. Kaada päälle maissi ja herneet. Sekoita keskenään kerma ja ketsuppi tai muu maustava aines ja lisää muiden aineiden päälle. Sekoita hyvin. Kuumenna mikrossa kuvulla peitettynä 2-4 minuuttia eli kunnes ruoka on kuumaa. Aika riippuu siitä ovatko kasvikset sulia vai jäisiä.
Herkuttele lisäksi 1-2 tomaatilla tai porkkanalla.
Resepti: Kati Nappa